El Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC), impulsado por el Gobierno Federal, ha resultado efectivo para estabilizar los precios de los productos esenciales en México, según destacó la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo. Durante la reciente conferencia “Las mañaneras del pueblo”, la mandataria explicó que, a través de acuerdos voluntarios entre productores, comercializadores y las autoridades federales, se ha logrado contener los incrementos en los costos de alimentos básicos.
Sheinbaum subrayó que el PACIC mantiene una canasta básica de 24 productos con un costo máximo de 910 pesos, supervisado por la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO). Este esfuerzo, dijo, responde a la necesidad de proteger la economía familiar, sobre todo en tiempos donde la inflación puede impactar el bienestar y la seguridad alimentaria de los hogares mexicanos.
La presidenta resaltó que las políticas económicas de su administración se han construido a partir del diálogo y consenso entre empresarios, trabajadores y productores. Ejemplos de ello son el aumento al salario mínimo, la erradicación del outsourcing y las recientes mejoras al sistema de pensiones, medidas que buscan fortalecer el tejido social y económico del país.
Por su parte, Iván Escalante Ruiz, titular de la PROFECO, informó que actualmente se trabaja en coordinación con la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales para facilitar a los consumidores la identificación de productos incluidos en el PACIC. Para ello, se implementarán identificadores especiales en los estantes de las tiendas, permitiendo un acceso más sencillo y transparente a los alimentos de la canasta básica.
El monitoreo realizado del 4 al 8 de mayo de 2026 muestra resultados claros:
– El precio promedio nacional del huevo pasó de 55.09 pesos en junio de 2025 a 47.40 pesos.
– El pollo entero se redujo de 43.19 a 38.99 pesos por kilogramo.
– El frijol negro bajó de 32.01 a 24.15 pesos.
– El arroz se encuentra en 18.04 pesos por kilogramo, por debajo de los 19.75 pesos registrados en julio de 2025.
– El limón y el plátano también reflejaron precios más bajos en comparación con el año pasado.
El Gobierno Federal reiteró su compromiso de seguir trabajando con todos los sectores para garantizar precios accesibles en los productos esenciales, protegiendo así la economía de las familias mexicanas y promoviendo el orden y la estabilidad que demanda la sociedad actual.
